【赤坂】日本初上陸！肉骨茶(バクテー)専門店に行ってきた【#04食事】

ネクラネガディブデブメガネのTOOOLです。

 

もうすっかり日も長くなり、だいぶん暖かくなってきましたが、夜はまだまだ涼しくて、デブ向きの気候かと思われます。

基本デブは冬でもあったか生き物なのですが、肌寒い時にはやっぱり暖かいものが食べたくなる体型なのです。

 

そんなわけで仕事終わりに何か話題のものを食べたいとGoogle先生にご教示いただきました。

 

なにやら、赤坂に日本初上陸のシンガポール料理があると…。

このデブめが、逆マーライオンの如く吸い尽くしてしんぜよう！

4月10日にオープンしたばかりの、「新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)」にいざ出陣！

 

新加坡肉骨茶

 

できたばかりと言うこともあり、かなりの盛況ぶり。

女性一人でのお客さんも多く、話題なスポットと言うことが一目でわかります。やはり日本初上陸ということで意識の高い女子たちはヒーヒー言ってるんじゃないでしょうか。私はブーブー鳴いてますが。

 

注文は、骨つき肉骨茶、お供はご飯ではなく麺で！

気になるお料理はこちら！！

なんてこった。。お肉が薬膳スープの温泉に浸かってるじゃないか。

食欲をそそる匂いにつられ、食通のごとくまずはスープからいただきます。

 

…なるほど。

 

ニンニクや漢方が入っていると言うこのスープ。普通に薬膳スープとしてレベルが高いです。温泉で例えるなら効用抜群の草津温泉…。

 

お次はお肉。このスペアリブみたいなお肉って、なかなか硬くて食べにくいんだよなぁ…。

 

！！！！

柔らかい！ホロホロ鳥や！

 

味は濃すぎす、むしろ優しめですが、食べていくうちにちょうど良い感じに。麺もスープにつけめんスタイルで啜ります。まるでマーライオンの如く。。

 

ちなみに、スープとご飯はお代わり自由というデブ歓喜サービス。

 

夜が肌寒いこの時期に薬膳スープを飲むと体がぽっかぽかです。

 

美味でした！